特別栽培米
皇室にも献上された「こだわり」のお米
中条農産は、エコファーマー認定の環境にやさしい農業を実践しております。
有機質肥料をふんだんに使用し、雪解け水を田んぼに引き入れ栽培しているので、お米に「張り」「艶」「甘味」があります。
高品質である上位等級の玄米のみを贅沢に使用しています。
玄米を低温倉庫で保管している為、年間を通して高品質のお米を提供しています。
JAS有機米
化学肥料や農薬を使用せず、アイガモたちが水田をパトロール
合鴨を利用することで、農薬や化学肥料を使用しない栽培方法で育んだJAS有機コシヒカリです。
日本百名山である飯豊山の、冷たくミネラルが豊富な雪解け水をこまめに流し込んだお米は、甘く冷めても美味しくいただけます。
高品質である上位等級の玄米のみを贅沢に使用しています。
杵つきもち「胎内小町」
特別栽培で育てた、もち米の最高品種である「こがねもち」を使用
原材料であるもち米は、有機質肥料を利用した特別栽培の自社産こがねもちを100%使用しています。
安心して食べていただけるよう、食品添加物は一切使用せずに杵つき加工したこだわりの一品です。
蕎麦
蕎麦は自然農法で栽培した100%胎内市産の蕎麦粉を使用
丹精込めて自家生産した蕎麦粉を、添加物など一切使用せず、
「のどごし」が良く「ほのかな香り」も楽しめるように仕上げた「こだわり」のお蕎麦です。
『安全・安心・健康』
JAS有機あいがも栽培米と特別栽培米、
農産加工品の販売店
私たちがお米を栽培している胎内市は、新潟県北部に位置し、東にそびえる飯豊連峰、西に広がる雄大な日本海、自然に恵まれたのどかな農村地帯です。
四季に恵まれ多様な風土の中で育まれ、自然と共生し大切に受け継がれた日本の伝統を次世代に伝えて行きたい。
それが中条農産の願いです。
中条農産は平成六年に一農家から稲作を中心とした農業生産法人を設立しました。以来、人と自然にやさしい『安全・安心・健康』を一番に考え、お米、園芸施設野菜、餅加工等に取り組んでまいりました。
当社が生産しているコシヒカリは皇室にも献上したことのあるこだわりのお米です。また、切り餅は特別栽培米こがねもちを100%使用し、丹念に搗きあげました。蕎麦は自然農法で栽培した自社生産の蕎麦粉を使用しています。
お米
有機質肥料をふんだんに使用し、雪解け水を田んぼに引き入れ栽培しているので、お米に「張り」「艶」「甘味」があります。農薬や化学肥料を使用しない栽培方法で育てたJAS有機米と、慣行栽培より農薬と化学肥料を5割以上削減した特別栽培米を生産しています。
お餅
原材料であるもち米は、有機質肥料を利用した特別栽培の自社産こがねもちを100%使用しています。安心して食べていただけるよう、食品添加物は一切使用せずに杵搗き加工したこだわりの一品です。
蕎麦
丹精込めて自家生産した蕎麦粉を、添加物など一切使用せず、「のどごし」が良く「ほのかな香り」も楽しめるように仕上げた「こだわり」のお蕎麦です。
野菜
夏場はビニールハウス内でキュウリやトマトを栽培しています。冬にはカブや小松菜の栽培もしています。
餅製造の代行
餅の製造代行します!
農業体験学習
農業体験学習の参加者を募集しています!
中条農産の米やお餅、蕎麦などはヤフーショップで購入することが可能です。
お餅は11月頃から販売開始します。
お電話(0254-45-2314)またはメールやFAX(0254-39-2000)でもご注文を受け付けています。